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ホテルマネジメント
2020年 初版第3刷発行 本体3,600円+税
ホテルデザイン
改訂2021年初版第1刷発行 本体3,600円+税
レストランマネジメント総論
改訂2021年初版第1刷発行 本体3,600円+税
フロント・オフィス・システム&オペレーション
2020年初版第3刷発行 本体3,600円+税
ホテルマーケティング
2020年初版第3刷発行 本体3,600円+税
ホテル会計
改訂2014年 2021年改訂第4刷発行 本体2,600円+税
ホテル観光用語事典
改訂2016年2020年改訂第4刷発行 本体2,900円+税
ブライダルプロデュース
改訂2018年2019年改訂第2刷発行 本体2,700円+税
ホテル労務管理の基礎
2016年改訂2020年改訂第3刷発行 本体2,700円+税
レストラン業務の基礎
改訂2018年2019年第2刷発行 本体3,600円+税
外客接遇の基礎
2020年 初版第4刷発行 本体3,600円+税
現代ホテル産業概論
2017年 初版第2刷発行 本体3,600円+税
飲理メニューの基礎
改訂2020年 本体3,600円+税
宿泊業務の基礎
2019年 初版第2刷発行 本体3,600円+税
飲料メニューの基礎
改訂2019年2020年改訂第2刷発行 本体3,600円+税
日本の観光産業
2019年初版第3刷発行 本体3,600円+税
現代プロトコールの基礎
2021年初版第3刷発行 本体3,600円+税
何冊かマーカー引いてありますが、記入は無しです。
単品でも購入可能です。値段交渉致します。
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