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従来のミキサーやパワーブレンダーはブレンドする際に食材が空気に触れるため、熱に弱く酸化しやすい栄養素を少なからず損失しています。
また、コールドプレスと呼ばれる低速回転で食材をすりつぶすスロージューサーは、熱をあまり発生させませんが繊維質を摂ることができません。
それぞれの欠点を「真空機能」でクリアした次世代のブレンダー、それが真空ブレンダーです。
【型番】
VC-Q1
【定格電圧】
AC100V
【定格周波数】
50/60Hz
【定格消費電力】
500W
【定格時間】
2分
【定格容量】
500W
【定格消費電力】
真空容器:最大1,000mL 真空タンブラー:450mL
【最大回転数】
約20,000rpm
【サイズ】
幅191×奥行210×高さ400mm
【製品重量】
約3.9kg
【電源コード長さ】
約1.0m
【付属品】
真空タンブラー、真空タンブラー用バキュームチューブ、ブレード台着脱ハンドル、取扱説明書、レシピブック
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