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カリタ Kalita コーヒーミル ダイヤミル ブラック

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新品未使用
カリタ Kalita コーヒーミル ダイヤミル ブラック N #42138
になります。

手挽きミルシリーズ
豆の挽き方にこだわるなら、手挽きミルシリーズがおすすめ

そのスタイルはインテリアとしても十分にお楽しみいただける

コーヒー豆を自分で挽く楽しさ。ハンドルをゆっくりと廻し、ゴリゴリとした音色と挽いているときの豊かな香りが部屋中に広がるのは至福のとき

挽きたてのコーヒーは味も香りも「格別」、いつものコーヒーが特別なコーヒーへ

特別な時間と安らぎが楽しめる

コーヒー好きの方への贈り物にもお勧め

コーヒー豆が入れ易い
コーヒー豆の投入口が広く、オープン式なので簡単に豆が入れられる

丈夫な硬質鋳鉄製臼歯
硬質鋳鉄製臼歯使用で、切れ味長持ち

粉受けは引き出し式
豊かな香りが部屋中に広がるのは至福のとき

ねじ込み式の粉受けには約60g入る

お好みに合った、コーヒー豆の挽き方が選べる
調節ナットを左に回すとメッシュが粗くなり、右へ回すとメッシュが細かくなる

カリタ式コーヒーの淹れ方
STEP1「挽きたて」
挽きたてのコーヒー粉は味も香りも格別、淹れる直前に手挽きミルや電動ミルで挽くのがベスト

STEP2「計量」
人数分のコーヒーの粉を入れる。1人分(120ml)の標準量は約10g

2人分なら約20g、3人分なら約30gが基本レシピ

STEP3「蒸らし」
沸騰したお湯を少し冷まし(90度~92度くらい)

粉全体が湿る程度にお湯を少し注ぎ、約30秒蒸らす。この蒸らしがおいしさのポイント

STEP4「ゆっくり注ぐ」
お湯は中心で小さく「の」の字を書くように注ぐ

蒸らしが終わったら、人数分のお湯を4~5回に分け、分量にくるまで注いでできあがり

外側に注ぐと、薄いコーヒーになりやすいので気を付ける

誰にでも美味しいコーヒーが淹れられるを目指して
1958年創業以来、60年にわたり「誰にでも美味しいコーヒーが淹れられる」を目指して、コーヒー器具の開発・製造に特化して歩む老舗のコーヒー関連器具メーカー

ペーパーフィルター、ドリッパーはもちろん、コーヒーミルやドリップポットまで豊富なラインアップのコーヒー関連器具を取り揃えている


パッケージにプチプチを巻いて発送予定です。

193

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